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Aufstriche, Dips & Soßen
Hauptgerichte

Möhrengrün-Pesto

Einfach

Zubereitung

Das Möhrengrün gründlich waschen und trocken schütteln. Den Knoblauch pressen, den Hartkäse reiben und die Mandeln fein hacken. Das Möhrengrün klein schneiden. Alle Zutaten in der Küchenmaschine oder dem Mixer pürieren. Öl zugeben, bis die gewünschte Konsistenz entsteht. In Schraubgläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

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