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  • Couscous mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott

    Rhabarber dünn schälen und in Stücke schneiden. Mit wenig Wasser und Agavendicksaft in einem Topf zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis...

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  • Frühlings-Bowl

    Die Blätter vom Kohlrabi entfernen, kleinschneiden und mit den Sprossen in einem Sieb waschen. Den Kohlrabi schälen und in kleine schmale...

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  • Kerniges Rhabarber-Dessert

    Beim Rhabarber dünn die Schale abziehen und diesen in Stücke schneiden. 2 EL Zucker über den Rhabarber geben und ziehen lassen, bis sich...

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  • One Pot - Pasta mit Grünspargel

    Den Grünspargel in Stücke schneiden und die Knoblauchzehe pressen. Den Backofen auf 180° vorheizen. Die ungekochten Spaghetti in eine...

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  • Möhren-Zucchini-Quiche

    Aus den Teigzutaten einen Mürbteig herstellen, Backform fetten und den Teig dünn mit hohem Rand in die Form drücken. Mit einer Gabel Löcher...

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