• Spargel waschen, die unteren 5 cm schälen, das holzige Ende abschneiden,
• in 2 cm große Stücke schneiden,
• Zwiebeln schälen und fein...

Die Eier trennen und das Eigelb in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze erwärmen. Speisestärke hinzu geben und mit dem Schneebesen...

Von den Erdbeeren die grünen Kelchblätter entfernen und in Scheiben schneiden. Joghurt oder Sojade mit dem Vanillezucker verrühren. Die...

• Chilischote, Zwiebeln und Knoblauch sehr fein schneiden,
• Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden,
• Koriander waschen und...