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  • Gebratener Grünspargel in Parmesankruste

    Den Spargel waschen, trocknen und evtl. ein kleines Stück vom Ende abschneiden. Reichlich Butter in einer Pfanne zerlassen. Den Grünspargel...

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  • Bunter Spargelsalat

    Den weißen Spargel schälen. Grünen Spargel waschen. Holzige Spargelenden abschneiden. Spargel in ca. 5cm lange Stücke schneiden. In...

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  • Couscous mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott

    Rhabarber dünn schälen und in Stücke schneiden. Mit wenig Wasser und Agavendicksaft in einem Topf zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis...

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  • Erdbeer-Tiramisu

    • Eigelb und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät schaumig schlagen,
    • löffelweise die Mascarpone unterziehen,
    • mit der...

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