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Natürlich Bio - Natürlich Bäckerei Schaefer

  "Unser täglich Brot gib uns heute."

Das ist der Leitspruch von über 2,3 Milliarden Christen weltweit. Wir stehen mit unserem Namen für zusatzstofffreie und handgemachte Brote, Brötchen und andere Produkte die Sie täglich bei uns bekommen.

Natürlich alle Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau

Unsere Spezialitäten: 

Brote: aus hellem Mehl oder aus 100% Vollkorngetreide.

Kleingebäck: Weckle aller Art, Brezeln, Käsestangen, Seelen, Vollkornweck, usw...

Süßes für Naschkatzen: Plunderstückchen mit eigenen Füllungen, Kuchen, Torten, Hefezöpfe...

Dinkel-Backwaren: Dinkelbrote, Dinkelweckle, Dinkel-Blätterteigtaschen, Dinkellaugenstangen, ...

Diese backen wir aus reinem ungekreuzten Bio-Dinkel. Auch vegane Gebäcke, Backwaren ohne Hefe, Backwaren ohne Weizen finden Sie in unserem Angebot.

 

Chronik: 

Unsere Bäckerei wurde 1957 von den Großeltern Alberta und August Schmid in Illingen gegründet.

Anfang der 70er Jahre übernahmen die Tochter Doris und ihr Mann Adolf den Betrieb.


Seit 1993 führen Ralf und Birgit Schaefer nun in der 3. Generation die Bäckerei.


Mit dem Sohn Moritz der eine Ausbildung zum Konditor und zum Bäcker sowie Bäckermeister und Betriebswirt des Handwerks hinter sich hat, ist die Nachfolge bereits gesichert.

1992 wurden wir Bioland - Vertragspartner,  und belieferten zuerst zwei Naturkostläden und einen Hofladen mit unseren Bio-Backwaren.

Wir alle leben für und mit der Natur und so sind für uns die Bewahrung unserer Umwelt und ein gerechter Umgang mit der Natur und auch mit den Tieren wichtige Gründe für diesen Schritt.

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Bild vom Hoffest 2017

WINO-Biolandbau - Bio trifft Kultur

von rechts nach links: Hadi, Yolanda, Doris Schaefer, Moritz Schaefer

 

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  • Renate S.

    Das Hoffest am vergangenen Samstag war eine super Sache. Weiterlesen

  • Dagmar M.

    Es ist mir eine Freude, dienstags die Kisten auszupacken!!!! Weiter so,

    liebe Grüße Dagmar M.

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  • Jana W.

    Ich wollte einfach mal ein Lob loswerden, die Lebensmittel sind immer super, das Gemüse bleibt lange knackig und schmeckt! Weiter so!
    Viele Grüße Familie Wagner

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  • Jürgen H.

    „Wir sind die echt froh, dass es WINO gibt. So können wir im Straßencafé sitzend und das Leben genießend unsere Einkäufe erledigen. Herzlichen Dank! 

    Fam. H.

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  • Anna-Maria L.

    Bin jedes Mal begeistert von der Qualität!

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  • Melanie S

    jede Woche freuen wir uns auf unsere "Kiste" mit den wunderbar schmeckenden Lebensmitteln. Vielen Dank für die tolle Arbeit und die leckeren Produkte!!!

    Melanie S. aus Buchen

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  • Elisabeth K.

    Seit ein paar Wochen sind mein Mann und ich Kunden bei Ihnen und mit der Qualität des Gemüses immer sehr zufrieden! Ein großes Lob!

    Herzliche Grüße Elisabeth K.

     

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  • Miriam S.

    Ihr habt wirklich einen tollen Service und prima Produkte, Dankeschön dafür.

    Viele Grüße Miriam S.

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  • Maik H.

    Wollte ich schon immer mal sehen -  Ein Blick hinter die Kulissen eines Betriebes, der eine Top Qualität liefert..

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Wir liefern in Über 120 Orte rundum Heilbronn, Sinsheim und mosbach.

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