Regionalität
Regionalität ist unsere Leidenschaft!
Kurze Transportwege, Stärkung der regionalen Wirtschaft, Förderung der biologischen Flächennutzung und langjährige Partnerschaften mit Landwirten, Imkern,... vor Ort – das sind nur einige der Gründe, warum uns Regionalität so wichtig ist. Im gesamten Sortiment haben wir eine große Auswahl an regionalen Produkten. Diese verändert sich je nach Jahreszeit und Saison.
Ein Großteil des Obstes stammt aus eigenem Anbau und wächst direkt vor unserer Hoftüre. Hier sind die Wege kurz und die Ware umso frischer bis sie bei dir ankommt.
„Regional“ bedeutet für uns, dass Produkte überwiegend aus regionalen Zutaten bestehen und im Umkreis von höchstens 200 km um Brackenheim angebaut und/oder produziert werden. Diese Produkte markieren wir mit dem Label "Regional". Sie kommen von Herstellern und Landwirten, die ihren Hauptsitz innerhalb dieser 200 km haben. Die Produkte beinhalten z.T. auch nicht regionale Zutaten (z.B. Kaffee oder Nüsse), werden aber von einem lokalen Unternehmen produziert.
Vertrauensvoll arbeiten wir mit unseren Partnerbetrieben zusammen. Durch diese jahrelange Zusammenarbeit gibt es eine große Auswahl an biologisch erzeugten, regionalen Produkten.
Viele dieser Betriebe sind auch Mitglied der Bioregion Heilbronner Land. Die Besonderheit bei diesen Produkten ist, dass der Anbau und die Produktion in der Region stattfinden. Was genauer dahinter steckt, liest du hier.
Unsere Partner auf einen Blick
- Fleisch: Alsfelder Biofleisch und Wurst
- Wein: Ecovin - Weingärtner Stromberg-Zabergäu
- Spargel, Kartoffeln: Demeter- Hof - Andreas Mauk in Lauffen
Gerne beliefern wir dich mit unseren Produkten aus kontrolliertem, biologischem Anbau und tragen auch gerne eine regelmäßige Biokisten-Lieferung für dich ein, sodass du live erlebst welches Obst-und Gemüse derzeit Saison hat.
