Direkt zum Inhalt
Informationen
So funktioniert´s
Firmenkiste
Schulprogramm
Liefergebiet
Neukundenangebot
Rezepte
Über Uns
Unsere Partner
WINO-Team
Regionalität
Nachhaltigkeit
Geschichte
Aktuelles
Stellenangebote
Newsletter
AGB
Datenschutz
Impressum
Hilfe
07135 937670
info@wino.bio
Hauptnavigation
So funktioniert´s
Firmenkiste
Schulprogramm
Liefergebiet
Neukundenangebot
Rezepte
Über Uns
Unsere Partner
WINO-Team
Regionalität
Nachhaltigkeit
Geschichte
Aktuelles
Stellenangebote
Newsletter
07135 937670
0152 04264151
Shop
& Menü
Beilagen
Karamellisierter Avocadocreme -passt hervorragend zu gemischten Salaten
4 Personen
Einfach
10 Minuten
2 Minuten flambieren
Zubereitung
Das Fruchtfleisch aus der Avocado lösen,
Zitronensaft und Essig dazu geben,
mit einem Pürierstab zu einer Creme mixen,
die Essiggurken und Zwiebel ganz fein schneiden,
Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben und alles unter die Avocadocreme mischen,
mit Salz und Pfeffer abschmecken,
in Gläser abfüllen,
vor dem Servieren je 1 EL Zucker darüber geben - den Zucker mit Hilfe eines Bunsenbrenner karamellisieren.
Das könnte dir auch gefallen
Aufstriche, Dips & Soßen
Butterbrett
Salate
Feldsalat mit warmen Pilzen & Möhren
Fleischmahlzeiten & Fisch
Rindfleischspieß
Hauptgerichte
Gemüse-Currypfanne mit Nuss-Reis
Kontakt
015204264151
07135937670
info@wino.bio
WINO Biolandbau
Im Hasenlauf 1
74336 Brackenheim
Fax: 07135 9376711
Informationen
So funktioniert´s
Aktuelles
Freunde werben
Lieferung
Rezepte
Über uns
UNSER ONLINE-SHOP JETZT AUCH ALS APP!
Wir liefern in Über 120 Orte rundum Heilbronn, Sinsheim und mosbach.
Mehr dazu
Unsere Partner aus der Region
Geprüfte Qualität