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Salate

Zuckerhutsalat mit Ei

4 Personen
Einfach
10 Minuten
10 Minuten

Zubereitung

  • Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen,
  • die Hälfte des Zuckerhut in Streifen schneiden,
  • in lauwarmen Wasser waschen und abtrocknen lassen,
  • nun die abgekühlten Eier mit einem Eierschneider ins Scheiben schneiden oder mit einem Messer in Würfel schneiden,
  • aus den restlichen Zutaten eine Salatsauce bereiten,
  • den Salat dazugeben und mit den Eiern zusammen gut durchmischen. 

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