1. Erdbeeren vorbereiten:

   • Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und halbieren oder vierteln – je nach Größe.

2. Zitrone vorbereiten:

   • Zitrone heiß abwaschen, in dünne Scheiben schneiden.

3. Basilikum waschen:

   • Basilikumblätter waschen und grob zerzupfen oder leicht andrücken, damit die Aromen besser freigesetzt werden.

4. Alles vermischen:

   • Erdbeeren, Zitronenscheiben und Basilikum in eine Karaffe oder ein großes Glasgefäß geben.

   • Mit kaltem Wasser auffüllen.

   • Nach Wunsch Eiswürfel und einen kleinen Schuss Honig oder Agavendicksaft hinzufügen.

5. Ziehen lassen:

   • Das Getränk idealerweise 15–30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.

Servieren:

• Kalt genießen – perfekt als Erfrischung an warmen Tagen, zum Brunch oder einfach zwischendurch.