Kürbis waschen, halbieren, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Chilischote und...

Feigen pürieren und mit dem Gelierzucker vermischen. Zitronensaft dazugeben. Ingwer reiben und ebenfalls zugeben - je mehr, desto schärfer...

Den Kürbis schälen, entkernen und klein würfeln. In einem Topf etwas Butter zerlassen und den Kürbis ca. 5 Minuten dünsten. Mit Zitronensaft...

Den Kürbis waschen, halbieren und entkernen. Quer in breite Scheiben schneiden. Lauch schneiden, Knoblauch hacken und anbraten. Entweder...

Die Sonnenblumenkerne ohne Öl in einer Pfanne kurz anrösten und zur Seite stellen. Die krausen Blätter des Grünkohls vom Stiel streifen...

• Äpfel und Birnen waschen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden,
• die Zitrone abreiben und auspressen,
• die Zimtstange...