Fächer-Butternut auf Ziegenkäse

Name: Fächer-Butternut auf Ziegenkäse
Yield: 2
Ingredients: 1 Stück Butternut-Kürbis; 50 Gramm Butter; 4 Esslöffel Olivenöl; 5 Zehen Knoblauch; 1 Esslöffel Honig; 2 Teelöffel Rosmarin; 0.5 Teelöffel Salz; 1 Prise Muskatnuss; 1 Prise Pfeffer; 150 Gramm Ziegenfrischkäse; 150 Gramm Feta; 2 Teelöffel geriebene Zitronenschale; 4 Stück Datteln; 3 Esslöffel Petersilie; 2 Teelöffel Sonnenblumenkerne

Heute an der Tagesordnung:

2 Portionen

Zutaten

1 Stk Butternut-Kürbis
50 g Butter
4 EL Olivenöl
5 Zehen Knoblauch
1 EL Honig
2 TL Rosmarin
0.5 TL Salz
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
150 g Ziegenfrischkäse
150 g Feta
2 TL geriebene Zitronenschale
4 Stk Datteln
3 EL Petersilie
2 TL Sonnenblumenkerne