Die Gemüsebrühe wird mit dem Buchweizen kurz aufgekocht. Etwa 15 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Buchweizen bissfest ist...

Den Backofen auf 220°C vorheizen. Von der Knoblauchknolle nur das obere Viertel abschneiden, sodass die Zehen leicht frei liegen. Paprika...

Den Zuckerhut-Salat in Streifen schneiden oder wenn du eine kleinere Menge benötigst, wie im Tipp die einzelnen Blätter. Unter kaltem Wasser...

Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Den Kohl in mundgerechte Stücke schneiden und in einen Topf oder eine hohe Pfanne geben. Mit...

Die Rote Bete in einem Topf mit Wasser weich kochen und abkühlen lassen. Backofen auf 180° vorheizen. Den Sellerie schälen und in dickere...