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  • Wurzelsüppchen mit Dinkelkracherle

    Das Gemüse putzen bzw. schälen und in grobe Stücke schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und einen Teil des Gemüses scharf anbraten...

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  • Zaber-Neckar-Linsensalat

    • Linsen abspülen. In ca. 0,5 l Wasser aufkochen und 20 Minuten garen, bis die Linsen weich sind, aber nicht zerfallen.
    • Zwiebel schälen...

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  • Feldsalat mit warmen Pilzen & Möhren

    Den Feldsalat putzen und waschen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Aus den Zutaten für das Dressing die Salatsoße herstellen und die...

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  • Banana Bread

    Das Öl mit dem braunen Zucker, Vanillezucker und den Eiern (oder Sojamehl) verquirlen. Das Mehl, Backpulver und die Prise Salz zugeben...

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