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  • Warmer Buchweizensalat

    Die Gemüsebrühe wird mit dem Buchweizen kurz aufgekocht. Etwa 15 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Buchweizen bissfest ist...

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  • Roasted Soup

    Den Backofen auf 220°C vorheizen. Von der Knoblauchknolle nur das obere Viertel abschneiden, sodass die Zehen leicht frei liegen. Paprika...

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  • Zuckerhut-Salat mit Orangendressing

    Den Zuckerhut-Salat in Streifen schneiden oder wenn du eine kleinere Menge benötigst, wie im Tipp die einzelnen Blätter. Unter kaltem Wasser...

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  • Kohl-Curry mit Nüssen & Reis

    Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Den Kohl in mundgerechte Stücke schneiden und in einen Topf oder eine hohe Pfanne geben. Mit...

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  • Gebackener Sellerie mit Senfkruste an Rote-Bete-Salat

    Die Rote Bete in einem Topf mit Wasser weich kochen und abkühlen lassen. Backofen auf 180° vorheizen. Den Sellerie schälen und in dickere...

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