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  • Feta-Kürbis-Tarte

    Den Kürbis schälen, entkernen und klein würfeln. In einem Topf etwas Butter zerlassen und den Kürbis ca. 5 Minuten dünsten. Mit Zitronensaft...

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  • Zwetschgen-Tiramisu

    Zwetschgen, waschen, entsteinen und vierteln. 50 g Zucker in einem Topf ohne zu rühren zum schmelzen bringen. Zimtstange, Zwetschgen und Rum...

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  • Scharfe Sommergemüse-Pfanne

    Den Mangold im kochenden Salzwasser blanchieren. Danach die Stiele in Streifen und die Blätter in Stücke schneiden. Maiskolben schälen und...

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