Linsen bissfest kochen, zum Ende gut salzen und über einem Sieb abgießen. (Evtl. die Linsen am Abend vorher einweichen oder schon vorkochen)...
Die Brötchen halbieren, mit heißem Wasser übergießen und einweichen. Den Grünkohl gründlich waschen, die Blätter vom harten Stiel...
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