• Linsen vorbereiten:
  Die roten Linsen über Nacht in ausreichend Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen und die Linsen...

Schalotten schälen und in feine Halbringe schneiden. Jeweils ein EL Öl und Butter in einem mittelgroßem Topf erhitzen, die Schalotte...

Für eine Springform von 24 cm Durchmesser.

Für den Mürbeteig:

Mehl und Salz in einer Schüssel vermischen. Die kalte vegane Butter in...

Den Zuckerhut-Salat in Streifen schneiden oder wenn du eine kleinere Menge benötigst, wie im Tipp die einzelnen Blätter. Unter kaltem Wasser...

Das Gemüse putzen bzw. schälen und in grobe Stücke schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und einen Teil des Gemüses scharf anbraten...

Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Den Kohl in mundgerechte Stücke schneiden und in einen Topf oder eine hohe Pfanne geben. Mit...

1. Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Die Zwiebel fein würfeln. Die Austernpilze klein schneiden und die Tomaten halbieren. Die Flower...