Warmer Sommersalat mit Grünkern

Name: Warmer Sommersalat mit Grünkern
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 250 Gramm Cocktailtomaten; 100 Gramm Süßskartoffeln; 1 Stück Bundzwiebeln; 1 Zehen Knoblauch; 200 Gramm Grünkern; 200 Gramm Reis; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Chilipulver; 1 Teelöffel Zitronensaft; 1 Esslöffel Nüsse

Heute an der Tagesordnung:

4 Portionen

Zutaten

250 g Cocktailtomaten
100 g Süßskartoffeln
1 Stk Bundzwiebeln
1 Zehen Knoblauch
200 g Grünkern
200 g Reis
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Chilipulver
1 TL Zitronensaft
1 EL Nüsse