Vegane Gewürz-Kürbissuppe

Name: Vegane Gewürz-Kürbissuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 Gramm Möhren; 500 Milliliter Gemüsebrühe; 1 Stück Kürbis; 1 Stück Zwiebel; 1 Stück Ingwer; 1 Stück Kurkuma; 1 Zehen Knoblauch; 1 Teelöffel Zitronensaft; 1 Prise Salz

Heute an der Tagesordnung:

4 Portionen

Zutaten

300 g Möhren
500 ml Gemüsebrühe
1 Stk Kürbis
1 Stk Zwiebel
1 Stk Ingwer
1 Stk Kurkuma
1 Zehen Knoblauch
1 TL Zitronensaft
1 Prise Salz