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Beilagen

Tomaten-Zucchini-Schafskäse- Auflauf

4 Personen
Einfach
10 Minuten
30 Minuten

Zubereitung

  • Tomaten waschen und in ca. 0.5 cm Scheiben schneiden,
  • Zucchini waschen, in  ca. 0.5 cm Scheiben schneiden,
  • 1EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zucchinischeiben kurz auf beiden Seiten anbraten,
  • Zucchini- und Tomatenscheiben abwechselnd in eine Auflaufform stellen,
  • mit Pfeffer und Salz würzen,
  • Feta mit einer Gabel zerbröseln und über das Gemüse streuen,
  • Im Backofen bei 180°C Umluft ca. 35 Minuten überbacken

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