Salat gemischt mit karamellisierter Avocadocreme

Name: Salat gemischt mit karamellisierter Avocadocreme
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 Gramm Avocado; 5 Stück Essiggurken; 1 Stück Zwiebel; 4 Esslöffel Zucker; 1 Teelöffel Balsamico Essig; 1 Teelöffel Zitronensaft; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Heute an der Tagesordnung:

4 Portionen

Zutaten

300 g Avocado
5 Stk Essiggurken
1 Stk Zwiebel
4 EL Zucker
1 TL Balsamico Essig
1 TL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer