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Pak Choi-Auflauf

Name: Pak Choi-Auflauf
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 Gramm Pak-Choi; 200 Gramm Pilze; 150 Gramm Quark; 1 Stück Zwiebel; 1 Stück Pastinake; 2 Esslöffel Mandelsplitter; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Butter; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz