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Hauptgerichte

One Pot - Pasta mit Grünspargel

4 Personen
Mittel

Zubereitung

Den Grünspargel in Stücke schneiden und die Knoblauchzehe pressen. Den Backofen auf 180° vorheizen. Die ungekochten Spaghetti in eine Auflaufform legen. Tomatenpassata, Knoblauch, Salz, Pfeffer, ital. Kräuter darüber geben. Grünspargel darauf verteilen und Gemüsebrühe dazu gießen. Olivenöl zugeben. Den Feta mittig platzieren und die Cocktailtomaten drum herum verteilen. Im Backofen etwa 40 Minuten backen. Vor dem Servieren Feta zerkleinern und alles vermischen.

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