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Kinder-Lieblings-Rezepte
Süßspeisen

Obstsalat mit Honig-Sahne

4 Personen
Einfach
20 Minuten

Zubereitung

  • Äpfel und Birnen waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und klein schneiden,
  • die ½ Zitrone auspressen und das Obst sofort damit beträufeln,
  • die Kiwis, Clementinen und Bananen schälen, kleinschneiden, dazugeben,
  • Apfelsaft dazugeben und mischen,
  • probiere nun, wie süß diese Mischung ist und gib je nach Wunsch noch etwas Honig darüber,  
  • nochmals durchmischen und ziehen lassen,
  • die Sahne steif schlagen.
  • den Vanillezucker /Vanille mit dem Honig verrühren und unter die Sahne geben,
  • den Obstsalat entweder in Schälchen oder in einer Schüssel anrichten.

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