Nudeln mit Auberginen und Feta

Name: Nudeln mit Auberginen und Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 Gramm Nudeln; 150 Gramm Feta; 0.5 Bund Petersilie; 10 Stück Tomaten mariniert; 1 Stück Aubergine; 4 Zehen Knoblauch; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Thymian

Heute an der Tagesordnung:

4 Portionen

Zutaten

400 g Nudeln
150 g Feta
0.5 bd Petersilie
10 Stk Tomaten mariniert
1 Stk Aubergine
4 Zehen Knoblauch
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Thymian