Matjessalat mit Apfel

Name: Matjessalat mit Apfel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stück Matjes; 3 Stück Äpfel; 2 Stück Essiggurken; 1 Stück Zwiebel; 1 Stück Eier; 1 Esslöffel Zitronensaft; 1 Esslöffel Senf; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Petersilie; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Heute an der Tagesordnung:

4 Portionen

Zutaten

4 Stk Matjes
3 Stk Äpfel
2 Stk Essiggurken
1 Stk Zwiebel
1 Stk Eier
1 EL Zitronensaft
1 EL Senf
1 EL Olivenöl
1 EL Petersilie
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer