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Kuchen süß und salzig

Marzipan-Knuspertaler

Einfach

Zubereitung

  • Butter, Marzipan, Zucker und Salz glattrühren,
  • Ei und Mandeln unterrühren,
  • Mehl darüber sieben und kneten, so dass ein fester Teig entsteht,
  • den Teig in 2 Rollen mit ca. 4 cm Durchmesser formen,
  • für 2 Stunden kalt stellen,
  • Backofen auf 160°C vorheizen,
  • die Rollen in 8mm dicke Scheiben schneiden,
  • 10-15 Min. backen,
  • mit Kuvertüre - Fäden auf die Taler spritzen.

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