Butter, Marzipan, Zucker und Salz glattrühren. Ei und Mandeln unterrühren. Mehl darüber sieben und kneten, so dass ein fester Teig entsteht. Den Teig in 2 Rollen mit ca. 4cm Durchmesser formen. Für 2 Stunden kalt stellen. Backofen auf 160°C vorheizen. Die Rollen in 8mm dicke Scheiben schneiden. 10-15 Min. backen. Mit Kuvertüre Fäden auf die Taler spritzen.