Kürbis-Püree

Name: Kürbis-Püree
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 400 Gramm Butternutkürbis; 200 Milliliter Milch; 4 Stück Salbeiblätter; 1 Stück Sellerie; 1 Stück Lorbeerblätter; 2 Zehen Knoblauch; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Prise Muskatnuss

Heute an der Tagesordnung:

4 Portionen

Zutaten

400 g Butternutkürbis
200 ml Milch
4 Stk Salbeiblätter
1 Stk Sellerie
1 Stk Lorbeerblätter
2 Zehen Knoblauch
1 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Prise Muskatnuss