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Kuchen süß und salzig

Kirschkuchen

12 Personen
Einfach
25 Minuten
70 Minuten

Zubereitung

  • Die Kirschen waschen, entsteinen und in eine Schüssel geben,
  • die Mandeln ohne Fett in einer Pfanne rösten,
  • die Zutaten für die Streusel in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streusel verarbeiten,
  • 2/3 der Streusel in eine gefettete Kuchenform drücken und die Kirschen darauf verteilen, dabei am Rand ca. 2 cm Abstand lassen,
  • 2 Eier trennen und die 3 Eiweiß (das eine von den Streuseln) steif schlagen,
  • Butter und Zucker cremig rühren,
  • nach und nach die 2 Eigelb und die 2 ganzen Eier dazugeben,
  • Quark, flüssige Sahne, Puddingpulver, Mandelstifte und Zitronenschale miteinander verrühren und unter die Eimasse geben,
  • auf die Kirschen streichen,
  • im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 15 Minuten backen,
  • Rest Streusel darüber geben und nochmals ca. 55 Minuten backen.
  • In der Form auskühlen lassen.
kirsch

 

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Produktinformationen

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  • Jana W.

    Ich wollte einfach mal ein Lob loswerden, die Lebensmittel sind immer super, das Gemüse bleibt lange knackig und schmeckt! Weiter so!
    Viele Grüße Familie Wagner

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  • Dagmar M.

    Es ist mir eine Freude, dienstags die Kisten auszupacken!!!! Weiter so,

    liebe Grüße Dagmar M.

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  • Jürgen H.

    „Wir sind die echt froh, dass es WINO gibt. So können wir im Straßencafé sitzend und das Leben genießend unsere Einkäufe erledigen. Herzlichen Dank! 

    Fam. H.

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  • Anna-Maria L.

    Bin jedes Mal begeistert von der Qualität!

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  • Elisabeth K.

    Seit ein paar Wochen sind mein Mann und ich Kunden bei Ihnen und mit der Qualität des Gemüses immer sehr zufrieden! Ein großes Lob!

    Herzliche Grüße Elisabeth K.

     

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  • Miriam S.

    Ihr habt wirklich einen tollen Service und prima Produkte, Dankeschön dafür.

    Viele Grüße Miriam S.

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  • Maik H.

    Wollte ich schon immer mal sehen -  Ein Blick hinter die Kulissen eines Betriebes, der eine Top Qualität liefert..

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  • Melanie S

    jede Woche freuen wir uns auf unsere "Kiste" mit den wunderbar schmeckenden Lebensmitteln. Vielen Dank für die tolle Arbeit und die leckeren Produkte!!!

    Melanie S. aus Buchen

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  • Renate S.

    Das Hoffest am vergangenen Samstag war eine super Sache. Weiterlesen

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