Gemüsequiche mit Seidentofu

Name: Gemüsequiche mit Seidentofu
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 400 Gramm Seidentofu; 300 Gramm Mehl; 200 Gramm Steinchampignons; 150 Gramm Margarine; 50 Milliliter Wasser; 3 Stück Eier; 1 Stück Lauch; 1 Stück Paprika; 1 Stück Mais; 1 Zehen Knoblauch; 1 Esslöffel Salz; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Kräuter; 1 Prise Salz und Pfeffer

Heute an der Tagesordnung:

4 Portionen

Zutaten

400 g Seidentofu
300 g Mehl
200 g Steinchampignons
150 g Margarine
50 ml Wasser
3 Stk Eier
1 Stk Lauch
1 Stk Paprika
1 Stk Mais
1 Zehen Knoblauch
1 EL Salz
1 EL Olivenöl
1 EL Kräuter
1 Prise Salz und Pfeffer