Feldsalat mit warmen Pilzen & Möhren mit würzigem Kräuterreis

Name: Feldsalat mit warmen Pilzen & Möhren mit würzigem Kräuterreis
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 150 Gramm Feldsalat; 100 Gramm Steinchampignon; 80 Gramm Möhren; 100 Gramm Zwiebeln; 1 Bund Petersilie; 1 Stück Schnittlauch; 0.5 Stück Zitronen; 200 Milliliter Gemüsebrühe; 100 Gramm Reis; 4 Esslöffel Olivenöl; 1 Prise Kräutersalz; 1 Prise Pfeffer; 2 Esslöffel Balsamico Essig; 1 Teelöffel Senf; 1 Prise Salz

Heute an der Tagesordnung:

2 Portionen

Zutaten

150 g Feldsalat
100 g Steinchampignon
80 g Möhren
100 g Zwiebeln
1 bd Petersilie
1 Stk Schnittlauch
0.5 Stk Zitronen
200 ml Gemüsebrühe
100 g Reis
4 EL Olivenöl
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer
2 EL Balsamico Essig
1 TL Senf
1 Prise Salz

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