Cremige Brokkolisuppe

Name: Cremige Brokkolisuppe
Yield: 2
Ingredients: 300 Gramm Brokkoli; 50 Gramm Zwiebel; 1 Zehen Knoblauch; 75 Gramm Kartoffel; 400 Milliliter Gemüsebrühe; 100 Milliliter Sahne; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Muskat; 1 Teelöffel Zitronensaft

Heute an der Tagesordnung:

2 Portionen

Zutaten

300 g Brokkoli
50 g Zwiebel
1 Zehen Knoblauch
75 g Kartoffel
400 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Muskat
1 TL Zitronensaft