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Vegane Rezepte
Champignonspieß mit Banane
Einfach
Zubereitung
Die Pilze putzen und je nach Größe halbieren,
Bananen schälen und in ca. 2 cm Stücke schneiden,
beides abwechselnd auf die Spieße stecken,
Öl und Curry verrühren,
die Spieße damit bepinseln und auf den Grill legen,
Zitrone auspressen und mit Salz und Pfeffer auf den Tisch stellen,
vor dem Essen mit Zitronensaft beträufeln und eventuell mit Kräutersalz und Pfeffer bestreuen.
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