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Aufstriche, Dips & Soßen

Bananen-Rhabarbermarmelade

Einfach

Zubereitung

Die Bananen schälen und klein schneiden. Rhabarber waschen und in 2 cm große Stücke schneiden. Den Rhabarber ca.15 Minuten in kochendem Wasser kochen. Dann den gekochten Rhabarber und die  Banane pürieren. Den Zucker zu den Früchten dazugeben. Unter ständigem Rühren auf-kochen lassen. Danach in die Gläser füllen.

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