Bärlauch-Klößchen

Name: Bärlauch-Klößchen
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250 Milliliter Milch; 100 Gramm Hartweizengrieß; 30 Gramm Butter; 1 Bund Bärlauch; 1 Stück Ei; 1 Prise Salz; 1 Prise Muskatnuss; 2 Stück Möhren; 1 Stück Zwiebel; 1 Esslöffel Olivenöl

Heute an der Tagesordnung:

2 Portionen

Zutaten

250 ml Milch
100 g Hartweizengrieß
30 g Butter
1 bd Bärlauch
1 Stk Ei
1 Prise Salz
1 Prise Muskatnuss
2 Stk Möhren
1 Stk Zwiebel
1 EL Olivenöl