Asia Mix im Kartoffelnest

Name: Asia Mix im Kartoffelnest
Yield: 4
Ingredients: 700 Gramm Kartoffeln; 200 Gramm Lauch; 150 Gramm Bergkäse; 100 Gramm Sauerrahm; 50 Gramm Butter; 50 Gramm Semmelbrösel; 2 Bund Asia Mix; 3 Stück Eier; 1 Esslöffel Olivenöl; 4 Teelöffel Senf; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Heute an der Tagesordnung:

4 Portionen

Zutaten

700 g Kartoffeln
200 g Lauch
150 g Bergkäse
100 g Sauerrahm
50 g Butter
50 g Semmelbrösel
2 bd Asia Mix
3 Stk Eier
1 EL Olivenöl
4 TL Senf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer