Direkt zum Inhalt
Beilagen
Vegane Rezepte

Scharfe Obstsauce mit Chili (asiatisch)

4 Personen
Einfach
15 Minuten
20 Minuten

Zubereitung

  • Ingwer fein hacken oder mit einer Ingwerreibe reiben,
  • Chilischote waschen und fein schneiden,
  • Chili, Ingwer, 1 EL Zucker und die Pfefferkörner mit dem Ananassaft vermengen und einköcheln lassen, bis der Saft andickt,
  • die Stärke mit etwas Wasser glatt rühren und unter den Saft geben,
  • diese Mischung erneut aufkochen und dann abkühlen lassen, 
  • Obst, schälen und kleinschneiden
  • und mit der Chilisauce mischen.

Das könnte dir auch gefallen

HauptgerichteVegane Rezepte

Asia-Gemüse mit Tofu & geröstetem Sesam

Smoothies, Shakes & Getränke

Rhabarber-Spritz

Wir liefern in über 120 Orte rundum Heilbronn, Sinsheim, Mosbach, Brackenheim, Eppingen, Lauffen, Odenwald und mehr!

Mehr dazu

Unsere Bio-Partner aus der Region

Geprüfte Bio-Qualität