Ende November hatten wir zum Schoko- und Weintasting in unserem Winoversum eingeladen. Gemeinsam mit Schell Schokoladen aus Gundelsheim und dem Bio-Weingut Weinreuter aus Leingarten veranstalteten wir einen Abend für alle Sinne. 

Marion Winkler begrüßte die Gäste mit einer kurzen Rede. Sie erzählte, wie es zur Entstehung dieser Veranstaltung kam und was diese drei Frauen verbindet. 

Denn was uns mit unseren Partnern verbindet, ist nicht nur die Region, sondern auch die Liebe zu hochwertigen, handwerklich hergestellten Produkten. 

Außerdem verbindet diese drei Frauen, dass sie alle in den Familienunternehmen ihrer Eltern die Nachfolge antreten. Ein Weg, der Mut braucht – und gleichzeitig unglaublich bereichernd ist. 

Weibliche Nachfolge im Handwerk und in der Landwirtschaft ist noch immer selten, umso schöner war es, diesen Abend gemeinsam gestalten zu dürfen. 

Zur Begrüßung gab es Champagner mit Champagner-Trüffel – ein perfekter Start in einen Abend voller Genuss. Anschließend folgten fünf ausgewählte Schokoladen und fünf passende Weine, die für sich schon großartig waren aber zusammen ein echtes Geschmackserlebnis ergaben. 

Die Kombinationen aus Aroma, Textur und Herstellungsgeschichten machten jede Runde besonders. 

Der Abend verging wie im Flug: Es wurde probiert, gestaunt, gelacht und viel gelernt – sowohl über die Kunst der Schokolade als auch über den nachhaltigen Bio-Weinanbau.