Was für ein köstlicher Abend!
Gemeinsam mit unserem Profikoch Boris Biggör durften wir eine kulinarische Reise um die Welt erleben. Mit viel Leidenschaft, Fachwissen und zahlreichen kleinen Kniffen und Tipps hat Boris gezeigt, wie vielseitigund überraschend Kochen sein kann.
Gemeinsam haben wir uns einmal quer über den Globus gekocht:
Italien: Knusprige Dinkel-Grissini, ein aromatischer Brotsalat und cremiger Büffelmozzarella
Asien: Zarte Lachs-Dim-Sum an frischem Koriander-Pesto
Indien: Würzige Hühnerbrust Masala begleitet von einem orientalischen Auberginen-Topf, Falafel und Minz-Joghurt
Frankreich: Der krönende Abschluss – eine himmlische Crème Brûlée mit Mango-Passionsfrucht-Sorbet
Mit viel Spaß beim gemeinsamen Schnippeln, Kochen und später beim gemütlichen Genießen entstand eine wunderbareAtmosphäre. Besonders die Tipps zum Anrichten von Profikoch Boris machten jedes Gericht auch optisch zu einem echtenHighlight.
Wir freuen uns auf viele weitere Genussmomente mit euch im Winoversum.
Appetit bekommen?
Dann seid gespannt auf die kommenden Kochkurse und gönnt euch einen besonderen Abend beiuns!