Mehrere weiße Schalen mit cremiger Suppe und grünen Kräutern auf rustikalem Holztisch
Vom Feld auf den Teller - Frühlingsedition

Kochkurs Frühlingshaftes Pfingstmenü

Freue dich auf ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis!
Gemeinsam mit Janina Lindemann zaubern wir ein vegetarisches Menü – frisch, kreativ und 100 % bio. 

Begleitet von fein abgestimmten Weinen des Weinguts Schäfer‑Heinrich. 

In inspirierender Umgebung genießen wir:

  • gemeinsames Kochen
  • beste Bio‑Zutaten
  • entspannte Atmosphäre
  • passende Weinbegleitung 

Janina Lindemann: leidenschaftliche Genießerin, hat vor über einem Jahrzehnt die Mietkocherei begonnen. Seitdem ist sie auf Küchenparties als Gastköchin unterwegs, versorgt Tour-Caterings mit Bio-Mahlzeiten, ist aber auch sehr gern in privaten Küchen für kleinere Gesellschaften und Kochkursen gebucht.
Mittlerweile schreibt sie hauptberuflich Rezepte für Social Media, besucht Bauernhöfe und berichtet über nachhaltige Landwirtschaft.

Termin: Freitag, 22. Mai 2026 18:00 Uhr 

Ort: Winoversum | Im Hasenlauf 1 74336 Brackenheim

Kosten: 109€ für Wino-Kund:innen 119€ für Gäste 

inklusive Speisen und Weinbegleitung
 

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Teller mit Tortellini, Kirschtomaten, Basilikumblättern und Parmesanspänen Frühlingsteller mit grünen Spargelstücken, Frischkäse und essbaren Blüten auf lila Teller Küche mit Zutaten, Kochanleitung und Schneidebrettern für ein Kochprojekt vorbereitet Garnierter Chicorée auf cremiger Sauce auf blauem Teller angerichtet Esstisch mit Blumenstrauß, Flaschen und gedeckten Tellern in modernem Esszimmer Mehrere weiße Schalen mit cremiger Suppe und grünen Kräutern auf rustikalem Holztisch Schüssel mit Vanilleeis und frischen Erdbeeren auf grauem Untergrund mit blau kariertem Tuch Eleganter Esstisch mit Glasgeschirr, Besteck und Servietten in modernem Innenraum bei Dämmerung. Moderne grüne Küche mit großer Insel und Holzrückwand in hellem Raum

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