Biohof Familie Mauer

Seit mehreren Generationen betreibt Familie Mauer Wiernsheim-Iptingen
Landwirtschaft mit dem Anbau von Gemüse, Obst und Getreide und der Haltung von Tieren. 

Im Jahr 2017 erfolgte die Umstellung des landwirtschaftlichen Betriebs
auf ökologischen Landbau und der Beitritt zum Bioland-Verband.

Seitdem wird der Hof unter dem Bioland Siegel bewirtschaftet,
nach den Regeln des ökologischen Landbaus und
den “Sieben Prinzipien“ des Bioland Verbandes.

Auf den Feldern werden neben verschiedenen Getreidearten, Gemüse, Kleegras und Zwischenfrüchte angebaut. Zwischenfrüchte dienen neben dem Erhalt der Artenvielfalt auch der
Förderung des Bodenlebens sowie dem Humusaufbau.

Unser Legehennenstall wurde 2021 nach den Bioland-Richtlinien erbaut. Das Wohlbefinden und das artgerechte Leben unserer Tiere stehen hierbei für uns an erster Stelle. 

Bei wino gibt es verschiedene Sorten Eier-Nudeln der Familie Mauer.