Quinoa-Bratlinge

Name: Quinoa-Bratlinge
Yield: 2
Ingredients: 400 Milliliter Gemüsebrühe; 200 Gramm Quinoa; 50 Gramm Haferflocken; 0.5 Bund Petersile; 1 Stück Möhre; 1 Stück Zwiebel; 2 Esslöffel Olivenöl; 1.5 Teelöffel Currypulver; 1 Teelöffel Speisestärke; 0.5 Teelöffel Salz; 1 Prise Pfeffer

Heute an der Tagesordnung:

2 Portionen

Zutaten

400 ml Gemüsebrühe
200 g Quinoa
50 g Haferflocken
0.5 bd Petersile
1 Stk Möhre
1 Stk Zwiebel
2 EL Olivenöl
1.5 TL Currypulver
1 TL Speisestärke
0.5 TL Salz
1 Prise Pfeffer