Rezepte für Trauben

  • Aus der Rezeptkategorie: Nachspeise
    Hauptzutaten: Trauben
     Für die Panna cotta die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Zitrone waschen und halbieren. Von einer Zitronenhälfte die Schale abreiben und auspressen. Die andere Zitronenhälfte in 4 Spalten schneiden und als Deko zur Seite legen.  Sahne, Zucker und Zitronenschale aufkochen und 5 Minuten bei milder Hitze ziehen lassen....
  • Aus der Rezeptkategorie: Nachspeise
    Hauptzutaten: Trauben
    Weintrauben waschen und halbieren. Birne waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Birnen und Weintrauben mit Kokossirup und Saft verrühren. Kokosraspel in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten. Schlagsahne mit Vanillin steif schlagen. Magerquark mit Zucker und gerösteten Kokosraspeln verrühren (einige wenige zur Deko zurückbehalten)....
  • Aus der Rezeptkategorie: Mix
    Hauptzutaten: Trauben
    Teig: Zutaten für den Belag alle zu einem glatten Teig kneten und im Kühlschrank ca. 1 Stunde ruhen lassen. Danach auf ein Blech auswellen. Belag: Trauben waschen, halbieren und auf dem Teig verteilen. 60 g vom Käse fein reiben, den Rest sehr klein würfeln und auf dem Blech verteilen. Den geriebenen Käse darauf verteilen. Die Eier mit dem Wein...